Meski penyebutannya hampir sama, probiotik dan prebiotik adalah dua hal yang berbeda. Keduanya pun memiliki peran dan manfaat yang berbeda pula. 

Probiotik adalah mikroorganisme hidup, sebagian besar bakteri, yang membantu mendukung pertumbuhan bakteri baik di usus. Mereka kebanyakan ditemukan dalam makanan fermentasi dan suplemen makanan. Lactobacillus dan Bifidobacterium adalah dua jenis bakteri utama yang ditemukan dalam probiotik. Semua mikroorganisme ini membantu menjaga pencernaan dan kesehatan secara keseluruhan. 

Sedangkan prebiotik merupakan salah satu jenis serat tumbuhan yang tidak dapat dicerna oleh manusia. Namun, ketika dikonsumsi oleh manusia, mereka melewati usus dan digunakan sebagai makanan oleh probiotik. Hasilnya, serat tumbuhan ini mendukung pertumbuhan bakteri sehat di usus. 

Singkatnya, probiotik adalah bakteri baik, sedangkan prebiotik merupakan asupan makanan untuk menunjang pertumbuhan bakteri baik tersebut.

Manfaat Probiotik dan Prebiotik Bagi Tubuh

Probiotik dan prebiotik memiliki beberapa manfaat untuk kesehatan tubuh, yaitu:

-Mengatasi gangguan pencernaan, seperti diare dan sembelit

-Mengurangi gejala radang usus

-Mencegah diare akibat pemakaian antibiotik

-Menjaga kesehatan saluran cerna

-Mengatasi penyakit kulit, seperti eksim

-Menjaga kesehatan saluran kemih dan area kewanitaan

-Mencegah alergi, pilek, dan infeksi saluran napas atas

-Menjaga kesehatan mulut

Manfaat lain yang bisa diberikan oleh probiotik adalah melindungi sistem pencernaan dari bakteri, virus, dan jamur, merangsang pembentukan enzim pencernaan, menghambat pertumbuhan sel-sel kanker, serta meningkatkan daya tahan tubuh.

Lalu, makanan apa saja, ya, yang mengandung probiotik dan prebiotik?

Berikut jenis makanan kaya probiotik yang bisa dikonsumsi untuk mendukung saluran pencernaan : 

Mentega susu

Tempe

Keju

Yogurt 

Kefir

kol parut

Kimchi

Kombucha

Beberapa makanan kaya serat prebiotik antara lain: 

Kacang-kacangan seperti buncis dan kacang polong

Pisang

Gandum

buah beri

Bawang

Bawang putih

Asparagus

Baik probiotik dan prebiotik, keduanya memiliki manfaat yang sangat baik bagi tubuh, mereka saling melengkapi. Untuk itu, mari kita rutinkan konsumsi makanan kaya probiotik dan prebiotik agar pencernaan kita sehat.