Sebagai penduduk negara tropis, kita patut berbangga hati karena memiliki pohon kelapa dengan segudang manfaat, dari ujung akar hingga ujung daunnya. Buahnya pun punya air yang sangat menyegarkan dan punya banyak khasiat.
Tak hanya menyegarkan tubuh saat cuaca panas, air kelapa juga bisa menambah elektrolit dan mineral pada tubuh serta mencegah kerusakan sel tubuh. Selain itu, apa lagi manfaat minum air kelapa bagi kesehatan?
Menurut data Data Komposisi Pangan Indonesia, 100 gram (gr) air kelapa memiliki komposisi gizi sebagai berikut.
Kalori: 17 kkal.
Protein: 0.2 gram (g).
Lemak : 0.1 g.
Karbohidrat: 3,8 g.
Kalsium: 15 miligram (mg).
Fosfor: 8 mg.
Besi: 0.2 mg.
Natrium: 1 mg.
Kalium: 149 mg.
Kandungan mineral dalam air kelapa yang terdiri dari kalsium, zat besi, mangan, magnesium, dan seng juga lebih baik dibandingkan dengan kandungan mineral dalam jeruk.
Selain itu, air kelapa memiliki sifat antioksidan yang dapat bermanfaat untuk kesehatan.
Di samping menghilangkan rasa haus dan mencegah dehidrasi, minum air kelapa muda juga mendatangkan manfaat kesehatan seperti berikut.
1. Memperlambat penuaan
Ternyata, air kelapa punya manfaat bagi kecantikan. Air kelapa dapat membuat kulit lebih halus dan mencegah penuaan kulit.
Kandungan sitokinin, salah satu hormon pertumbuhan dalam air kelapa berfungsi untuk mengatur pertumbuhan, perkembangan, dan penuaan sel.
Ini karena kandungan sitokinin pada air kelapa mempunyai efek antipenuaan, antikarsinogenik, dan antitrombotik (mencegah pembekuan darah).
Sitokinin dapat menyeimbangkan kadar pH dalam tubuh, memperkuat dan menghidrasi jaringan ikat, dan mengurangi risiko penyakit yang berhubungan dengan usia.
2. Mengatur tekanan darah dan kolesterol
Ternyata rutin minum air kelapa bagus untuk kesehatan jantung, lantaran membantu meningkatkan sirkulasi darah, menurunkan tekanan darah tinggi, dan mengurangi risiko serangan jantung serta stroke.
Manfaat ini berasal dari kandungan kalium yang tinggi dan natrium yang rendah dalam air kelapa. Natrium mampu menurunkan kadar gula darah pada orang yang memiliki tekanan darah tinggi.
Alhasil, khasiat air kelapa ini berpotensi mencegah terbentuknya penggumpalan darah. Di samping itu, air kelapa membantu meningkatkan HDL (kolesterol baik).
3. Baik untuk kesehatan pencernaan
Air kelapa diklaim mampu menjadi obat untuk berbagai penyakit pencernaan, termasuk konstipasi, cacingan, infeksi kandung kemih, dan gangguan ginjal.
Selain itu, air kelapa dapat membantu mengatasi diare karena dapat menggantikan cairan yang hilang dari saluran gastrointestinal.
Bahkan, osmolaritas air kelapa lebih besar dibandingkan dengan ORS (oral rehydration therapy) yang direkomendasikan WHO untuk pengobatan diare.
Hal ini karena di dalam air kelapa ada kandungan asam amino, enzim, mineral, dan asam lemak sehingga membuatnya punya osmolaritas (tingkat kelarutan zat) yang tinggi.
Ketika sedang diare banyakin minum air kelapa yaa
4. Mencegah penyakit batu ginjal
Selain baik untuk kesehatan pencernaan rutin minum air kelapa juga sangat baik untuk kesehatan ginjal. Jika air putih cukup mendukung fungsi ginjal, minum air kelapa ternyata lebih bermanfaat.
Diketahui, batu ginjal terbentuk ketika kalsium, asam oksalat, dan komponen lain mengendap menjadi kristal dan terbawa di dalam urine. Dalam sebuah penelitian menunjukan, air kelapa ternyata bisa memperlambat pembentukan kristal pada ginjal.
Hal ini terjadi karena air kelapa dapat mengurangi radikal bebas yang terbentuk akibat tingginya kadar oksalat di dalam urine.
5. Mendukung fungsi organ tubuh
Kandungan gizi dalam air kelapa turut memiliki manfaat terhadap kelangsungan kerja organ-organ di dalam tubuh
Air kelapa adalah sumber utama dari arginin, yaitu asam amino yang dapat membantu mengatasi stres tubuh saat Anda berolahraga.
Pada dasarnya, asam amino juga membantu pembentukan protein sehingga bermanfaat untuk regenerasi sel-sel pada organ tubuh.
Sementara itu, kandungan enzim yang ada di dalam air kelapa juga membantu sistem pencernaan dan metabolisme tubuh.
Enzim yang bekerja untuk mendukung khasiat air kelapa ini adalah asam fosfatase, katalase, dehidrogenase, diastase, peroksidase, RNA-polimerase, dan lainnya.
6. Menghalau radikal bebas
Selama proses metabolisme, tubuh menghasilkan sel-sel berbahaya seperti radikal bebas. Produksi sel ini bisa meningkat saat tubuh sedang stres atau sakit.
Saat terlalu banyak kandungan radikal bebas, tubuh akan mencapai kondisi stres oksidatif yang dapat menyebabkan kerusakan pada sel-sel sehat.
Peneliti menemukan bahwa antioksidan yang terdapat pada air kelapa berkhasiat untuk meredakan efek stres oksidatif ini sehingga mampu menangkal zat radikal yang berbahaya.
Namun, potensi antioksidan pada air kelapa masih perlu diteliti lebih lanjut karena belum ada penelitian yang menguji potensi ini pada manusia.
7. Menggantikan cairan tubuh yang hilang
Air kelapa merupakan minuman isotonik alami yang memberikan banyak manfaat.
Kandungan elektrolit dalam air kelapa dapat menggantikan cairan tubuh yang hilang saat olahraga.
Namun, untuk mengembalikan hidrasi agar tubuh tidak kehilangan banyak cairan, air kelapa harus diminum dalam jumlah banyak.
8. Mengontrol kadar gula darah
Tidak hanya mampu menggantikan cairan tubuh yang hilang, minum air kelapa membantu mengontrol kadar gula darah.
Hal ini karena air kelapa mengandung sedikit karbohidrat dan gula, sehingga tidak akan menyebabkan gula darah melonjak drastis.
Selain itu, air kelapa mengandung magnesium yang tinggi dan dapat meningkatkan sensitivitas insulin.
Dengan begitu, tubuh dapat lebih efektif menggunakan insulin untuk menurunkan kadar gula darah.
9. Menurunkan berat badan
Karena termasuk minuman rendah kalori dan gula, air kelapa juga bagus untuk diet loh.
Minum air kelapa juga bisa membuat kenyang lebih cepat karena air dapat mengisi perut dengan cepat.
Selain itu, minum air kelapa bisa membantu meningkatkan metabolisme tubuh. Semakin cepat laju metabolisme tubuh, semakin cepat pula tubuh membakar kalori dan lemak.
Hal ini dapat berkontribusi menurunkan berat badan jika dibarengi pula dengan pola makan rendah kalori serta rutin olahraga.
10. Baik untuk kehamilan
Air kelapa juga baik dikonsumsi oleh ibu hamil untuk membantu mengurangi mual atau morning sickness pada awal kehamilan.
Hasil penelitian mengungkapkan bahwa minum air kelapa selama satu minggu dapat menurunkan gejala mual pada ibu hamil di trisemester pertama.
Meskipun begitu, para ahli belum tahu secara pasti bagaimana mekanisme air kelapa dapat membantu mengurangi mual pada ibu hamil.
11. Menurunkan Risiko Penyakit Infeksi
Air kelapa hijau mengandung kandungan vitamin dan mikronutrien seperti, tembaga, mangan, dan selenium. Dengan senyawa itu dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh yang dapat mengatasi penyakit infeksi tidak mudah terjadi
12. Sebagai obat untuk penyakit demam
Terdapatnya zat pada air kelapa, dapat membantu menurunkan demam panas. Air kelapa hijau dapat digunakan sebagai obat pertolongan pertama, yaitu dengan cara mencampurkan segelas air kelapa hijau dengan satu sendok makan madu kedalaman air hangat, lalu diminumkan kepada penderita deman.
13. Meningkatkan vitalitas pada pria
Banyak pria mengonsumsi rokok secara berlebihan. Kandungan nikotin pada rokok bisa menyebabkan vitalitas pada pria menurun. Mengonsumsi air kelapa hijau secara rutin juga dapat mengurangi kandungan nikotin dalam mengganggu tingkat kesuburan pada pria.
14. Menyembuhkan alergi pada kulit
Air kelapa hijau yang mempunyai sifat mengurai virus, bakteri, dan jamur dapat membantu menyembuhkan alergi pada kulit.
15. Menangkal Radikal Bebas
Air kelapa hijau ternyata kaya akan senyawa fenolik, salah satu jenis antioksidan yang dapat menangkal dampak buruk dari radikal bebas.
Radikal bebas merupakan molekul tidak stabil. Ketika terlalu banyak radikal bebas, tubuh akan mengalami keadaan stres oksidatif yang bisa merusak sel-sel dan meningkatkan risiko penyakit.
Sebuah penelitian mengatakan jika air kelapa hijau dapat menjaga keseimbangan elektrolit dan membantu mengobati berbagai penyakit yang berhubungan dengan stres oksidatif, termasuk fungsi hati.
16. Mendukung Perkembangan Janin
Manfaat air kelapa hijau untuk ibu hamil juga dapat membantu mendukung perkembangan janin. Mineral yang terkandung di dalam air kelapa, seperti magnesium dan kalsium dapat membantu mencukupi kebutuhan nutrisi selama hamil.
Kendati demikian, ibu hamil juga tetap perlu mengonsumsi makanan yang kaya akan nutrisi untuk mendukung kesehatan janin.
17. Menghambat Peradangan di Paru-Paru
Asap rokok dapat mengubah respons kekebalan tubuh di paru-paru. Hal ini bisa memicu terjadinya peradangan, alergi, asma, dan penyakit paru-paru lainnya.
Untungnya, terdapat manfaat air kelapa hijau untuk paru-paru, dimana air kelapa bisa menghambat peradangan yang disebabkan akibat asap rokok.
Lantas Kapan Waktu yang Tepat untuk Minum Air Kelapa
1. Sebelum dan sesudah makan
Minum segelas air kelapa sebelum makan, terutama di pagi hari, akan membantu perut terasa kenyang lebih lama dan membantu mencegah kebiasaan makan berlebih. Udara kelapa juga rendah kalori dan mudah dicerna.
Selain itu, minum air kelapa juga memiliki efek pencernaan, sehingga akan membantu pencernaan cepat dan mencegah kembung setelah makan.
2. Sebelum tidur
Aroma manis dan menyenangkan dikenal memiliki efek psikologis yang membantu mengurangi kecemasan. Selain itu, juga dapat memperlambat detak jantung, melawan stres, menenangkan pikiran, membantu orang lebih mudah tidur, dan tidur lebih nyenyak.
Pada saat yang sama, minum air kelapa sebelum tidur dapat membantu mengeluarkan semua racun dan membersihkan kandung kemih. Hal ini dapat mencegah infeksi saluran kemih atau penyakit lainnya.
3. Setelah berolahraga
Setelah berolahraga, tubuh memerlukan udara untuk kembali menghidrasi tubuh. Ternyata air kelapa memiliki manfaat yang jauh lebih besar dari air biasa.
Semoga bermanfaat
Author
Sinta Guslia