Di sebuah sudut Asrama Monjali Yogyakarta, aroma segar sisa kulit buah dan sayuran memenuhi udara. Namun, ini bukan aroma sampah yang terbengkalai. Puluhan anak asuh dari tiga asrama Rumah Yatim Yogyakarta yakni Kaliurang, Monjali, dan Gedongkuning, tampak berkumpul dengan mata berbinar penuh rasa ingin tahu pada Selasa (28/1/25).Siang itu bukan sekadar jadwal kumpul rutin. Mereka sedang belajar sebuah keajaiban kecil dari tangan dingin seorang kakak kelas, mengubah sampah organik menjadi cairan serbaguna yang dikenal sebagai Eco Enzyme.<img src="https://storagev2.universa.vip/assets/ce5663c5-c12e-4992-8322-912df19c61cb" alt="IMG_20260403_140958" title="IMG_20260403_140958">Estafet Kebaikan dari Sang AlumniYang membuat suasana pelatihan ini terasa begitu hangat adalah sosok sang pengajar. Ia adalah Adhira, seorang mahasiswi Teknik Pertanian Universitas Gadjah Mada (UGM) yang juga merupakan alumni Rumah Yatim. Seolah sedang membayar rindu sekaligus menjalankan misi "pulang kandang", Adhira hadir untuk membagikan ilmu yang ia timba di bangku kuliah kepada adik-adik asuhnya."Mba Adhira ingin berbagi ilmu dengan adik-adik asuhnya. Ia ingin mengajarkan cara mengubah sampah organik menjadi produk yang bernilai dan bermanfaat," ujar Sarah, salah satu pengurus Rumah Yatim Yogyakarta dengan nada bangga.Bagi Adhira, ini adalah bentuk kontribusi nyata. Baginya, sampah bukan sekadar limbah, melainkan aset jika diolah dengan hati dan ilmu.Proses pembuatan eco enzyme sebenarnya sederhana, namun membutuhkan kesabaran. Anak-anak asuh diajarkan mencampur sisa buah dan sayuran segar dengan air dan gula di dalam wadah tertutup. Cairan ini kemudian harus melewati proses fermentasi selama tiga bulan.<img src="https://storagev2.universa.vip/assets/b0aeac9d-9d21-4fd4-9195-c1bef3a9fa49" alt="IMG_20260403_141043" title="IMG_20260403_141043">Hasilnya? Sebuah cairan "sapu jagat". Eco enzyme dapat digunakan sebagai:Pupuk organik untuk menyuburkan tanaman asrama.Pembersih rumah tangga alami tanpa bahan kimia berbahaya.Pengusir hama dan peningkat kualitas air.Antusiasme anak-anak terlihat jelas saat mereka memilah sisa-sisa organik. Tidak ada raut jijik, yang ada hanyalah semangat untuk menciptakan sesuatu yang produktif bagi lingkungan tempat tinggal mereka.Bagi pihak Rumah Yatim, pelatihan ini bukan hanya soal urusan teknis pertanian. Ini adalah tentang menanamkan karakter peduli lingkungan sejak dini. Di tengah isu pemanasan global, anak-anak diajarkan untuk menjadi solusi, bukan beban bagi bumi."Kegiatan ini diharapkan dapat memberikan banyak manfaat, menambah ilmu, dan pengalaman bagi anak asuh," tambah Sarah. Ia juga mendoakan agar langkah Adhira menjadi pemantik bagi alumni lain untuk terus menebar manfaat.Melalui botol-botol fermentasi yang kini berjejer di asrama, tersimpan sebuah harapan besar. Bahwa dari tangan anak-anak yatim ini, akan lahir generasi yang tidak hanya mandiri secara ekonomi, tetapi juga memiliki kesadaran tinggi untuk menjaga kelestarian bumi, mulai dari langkah kecil mengolah sampah organik di rumah sendiri.

Ciptakan Kebaikan di Balik Limbah, Alumni Rumah Yatim Ajarkan Makna "Eco Enzyme" pada Anak Asuh Rumah Yatim