Anak-anak sudah mulai kembali bersekolah dan melaksanakan aktivitas seperti biasa. Tentunya untuk menghemat uang jajan anak-anak orang tua membawakan bekal untuk anaknya di sekolah.

Sang Ibu terkadang kebingungan untuk menyiapkan bekal makanan bagi anaknya sekolah. Namun jangan khawatir di sini akan dibahas rekomendasi menu sat set yang cocok untuk bekal anak di sekolah. 

1. Ayam Katsu

Menu ayam katsu ini bisa dijadikan menu simple yang bisa dibuat untuk bekal anak di sekolah dengan bahan-bahan yang mudah didapat. 

Bahan-bahannya yaitu

- 2 buah dada ayam fillet

- 2 sdm tepung bumbu

- 1 butir telur

- 1 sdt garam

- 1/2 sdt merica bubuk

- tepung roti/panir secukupnya

Berikut cara membuatnya: 

1. Balurkan dada ayam dengan garam dan merica, diamkan kurang lebih 15 menit.

2. Kocok telur, lalu campur dengan tepung bumbu. Celupkan dada ayam ke dalam telur.

3. Gulung ke tepung roti. 

4. Panaskan minyak, goreng ayam yang sudah dicelukan ke telur hingga tenggelam dengan api sedang.

5. Setelah kecokelatan dan tampak krispi, angkat dan siap disajikan. 

2. Bola-Bola Nasi Goreng

Bahan-bahannya:

- 1 piring nasi

- 1 butir telur

- 1 batang daun bawang, cincang kasar

- 1 sdm margarin

- 2 sdm minyak goreng

- 3 buah tomat ceri, potong sesuai selera

- kerupuk secukupnya

Bumbu halus:

- 2 siung bawang putih

- 3 siung bawang merah

- 5 buah cabai rawit

- garam secukupnya

- gula secukupnya

- kecap manis secukupnya

Berikut cara membuatnya:

1. Panaskan margarin sampai meleleh, masak telur orak-arik sampai matang.

2. Tambahkan minyak goreng dan bumbu halus, lalu aduk rata, masak sampai harum.

3. Masukkan nasi ke dalam adonan telur dan bumbu, aduk rata.

4. Tambahkan daun bawang, aduk rata. 

5. Angkat nasi goreng dan bentuk menjadi bola-bola, kemudian letakan di tempat bekal secara estetik. 

3. Sandwhich

Bahan-bahannya:

- 4 lembar roti tawar

- 2 sdm mentega

- 3 butir telur

- 1 buah wortel, iris halus memanjang

- 1 genggam kol, iris halus memanjang

- 1 batang daun bawang, iris

- 2 lembar keju cheddar

- 2 lembar smoked meat

- garam dan merica bubuk secukupnya

- mayonaise dan saus sambal secukupnya

Cara membuatnya:

1. Campurkan daun bawang, wortel, kol, telur, merica bubuk, dan garam. Aduk merata.

2. Panaskan teflon, lelehkan 1 sdm mentega, tuangkan adonan telur. Masak sampai kedua sisi telur matang.

3. Masak smoked meat sampai matang di kedua sisi.

4. Oleskan permukaan roti dengan mentega. Lalu panggang di teflon sampai terlihat kecoklatan.

5. Ambil selembar roti, kemudian atur telur, smoked meat, dan keju. 

6. Kemudian tambahkan mayonaise dan saus sambal sesuai selera. Kemudian Tumpuk lagi dengan selembar roti lagi. Letakan di tempat bekal anak. 

Itulah beberapa makanan enak dan menarik yang cocok untuk dijadikan bekal anak di sekolah yang pembuatannya tidak sulit dan tidak memakan waktu banyak.